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Wer auf Kalorien achtet, nimmt lieber fettarme Milch und püriert alle Zutaten ganz nach Geschmack mit Früchten, Honig oder Zucker und gegebenenfalls noch ein paar Schmelzflocken. Sehr erfrischend und gesund ist zum Beispiel folgendes Rezept: ein Becher Naturjoghurt wird mit einer Handvoll Heidelbeeren, einem Päckchen Vanillezucker, einer halben Banane und etwas saurem Sprudel im Mixer vermischt. Heraus kommt ein wirklich leckeres und gesundes Sommergetränk. Ganz simpel ist eine Bananenmilch: hierfür werden 2 Bananen mit einem Liter Milch, einem Päckchen Vanillezucker und wenig Zitronensaft püriert. In der Erdbeerzeit gibt man einfach statt der zweiten Banane einige Erdbeeren hinzu. Gehaltvoller, dickflüssiger, kälter aber auch süßer wird alles, wenn man noch ein oder 2 Kugeln Vanille- oder Schokoladeneis in das Gemisch hineingibt und dann püriert. Ein wenig anders und auch in der Herstellung ohne Obst funktioniert das folgende Mixgetränk. Hierfür wird pro Person je 100 ml Milch, Mangosaft, Pfirsich- und Aprikosensaft verwendet. Alles vermischen, fertig. Hierbei braucht nicht mal püriert zu werden.
Um alles etwas gehaltvoller zu machen, mischt man nach Belieben Haferschmelzflocken unter oder zur Abwechslung Kokosraspeln, wenn es geschmacklich passt. Apropos Kokos: Milchmixgetränke müssen ja nicht immer zwingend aus Kuhmilch hergestellt werden. Alternativ kann man das ganze ruhig auch mal mit einer Dose Kokosmilch probieren, diese harmoniert besonders gut mit Banane, Erdbeeren und Pfirsich.
Oder folgendes Rezept mit Kuh- und Kokosmilch - es lohnt sich, ausprobiert zu werden! Benötigt
wird für 4 Personen das Fruchtfleisch von einer Ananas, je 400ml Kokosmilch und Milch, 2 EL Zitronen- oder Limettensaft und 4 Päckchen Vanillezucker. Zuerst wird das Ananasfleisch feinst zerkleinert, püriert und dann mit den restlichen Zutaten vermischt. Super an heißen Tagen!
Milchshakes der Luxus Klasse
Steigen die Temperaturen, bekommt man zwangsläufig Lust auf kühle und erfrischende Getränke. Gerne auch mit Obst oder Milch. Ein Milchmixgetränk kann unter Umständen auch eine ganze Mahlzeit ersetzen, je nachdem was alles im Glas landet.Wer auf Kalorien achtet, nimmt lieber fettarme Milch und püriert alle Zutaten ganz nach Geschmack mit Früchten, Honig oder Zucker und gegebenenfalls noch ein paar Schmelzflocken. Sehr erfrischend und gesund ist zum Beispiel folgendes Rezept: ein Becher Naturjoghurt wird mit einer Handvoll Heidelbeeren, einem Päckchen Vanillezucker, einer halben Banane und etwas saurem Sprudel im Mixer vermischt. Heraus kommt ein wirklich leckeres und gesundes Sommergetränk. Ganz simpel ist eine Bananenmilch: hierfür werden 2 Bananen mit einem Liter Milch, einem Päckchen Vanillezucker und wenig Zitronensaft püriert. In der Erdbeerzeit gibt man einfach statt der zweiten Banane einige Erdbeeren hinzu. Gehaltvoller, dickflüssiger, kälter aber auch süßer wird alles, wenn man noch ein oder 2 Kugeln Vanille- oder Schokoladeneis in das Gemisch hineingibt und dann püriert. Ein wenig anders und auch in der Herstellung ohne Obst funktioniert das folgende Mixgetränk. Hierfür wird pro Person je 100 ml Milch, Mangosaft, Pfirsich- und Aprikosensaft verwendet. Alles vermischen, fertig. Hierbei braucht nicht mal püriert zu werden.
Um alles etwas gehaltvoller zu machen, mischt man nach Belieben Haferschmelzflocken unter oder zur Abwechslung Kokosraspeln, wenn es geschmacklich passt. Apropos Kokos: Milchmixgetränke müssen ja nicht immer zwingend aus Kuhmilch hergestellt werden. Alternativ kann man das ganze ruhig auch mal mit einer Dose Kokosmilch probieren, diese harmoniert besonders gut mit Banane, Erdbeeren und Pfirsich.
Oder folgendes Rezept mit Kuh- und Kokosmilch - es lohnt sich, ausprobiert zu werden! Benötigt
wird für 4 Personen das Fruchtfleisch von einer Ananas, je 400ml Kokosmilch und Milch, 2 EL Zitronen- oder Limettensaft und 4 Päckchen Vanillezucker. Zuerst wird das Ananasfleisch feinst zerkleinert, püriert und dann mit den restlichen Zutaten vermischt. Super an heißen Tagen!
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