HEILPFLANZEN

Die Gewürznelke - Heilpflanze des Jahres 2010

Im Mittelalter wurde die Droge Nägelein genannt, da sie in ihrer Form stark an Nägel erinnert. Heute heißt die Heilpflanze des Jahres 2010 Gewürznelke, Nelke oder hinsichtlich des eigentlichen Gewürznelkenbaumes Syzygium aromaticum. Doch auch welchen Namen diese kräftige Gewürz- und Heilpflanze auch trägt: Für den Menschen ist diese Pflanze ein wertvoller Begleiter bei einer Vielzahl an Beschwerden, sowie im Rahmen einer gesunden und wohlschmeckenden Ernährung.

Schon die Heilkundige Hildegard von Bingen (1098-1179), Paracelsus (1493-1541) oder auch Pfarrer Sebastian Kneipp (1821-1897), setzten die Nelken und deren wertvolles gesundes Öl bei zahlreichen Beschwerden als wirksames natürliches Therapeutikum oder auch zur Prävention von bestimmten Erkrankungen ein. Das Nelkenöl selbst, findet sich in dem kompletten Gewürznelkenbaum, der zur Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae) gehört und in den tropischen Wäldern des Malaiischen Archipels seine Heimat hat. Der bis zu 15 Meter hohe Baum, wird jedoch bereits seit dem 19. Jahrhundert unter anderem auch auf Sansibar kultiviert und findet sich zudem in vielen weiteren tropischen Landstrichen der Erde.

Im Bezug auf die Gesundheit des Menschen zeigt sich die Heilpflanze des Jahres 2010 als äußerst effektiv. Schon vor Jahrhunderten wurden die Gewürznelken im Bereich der Zahnheilkunde eingesetzt, da sie über die Eigenschaft der Desinfizierung und Schmerzlinderung verfügen. Auch heute gilt das Kauen von Gewürznelken bei Zahnschmerzen als altes Hausmittel mit starker Wirkkraft, so dass man durch aus diese Schmerzen bis zu einem Zahnarztbesuch lindern kann. Weitere Eigenschaften der Nelken sind zudem appetitanregend und verdauungsfördernd, antibakteriell, entzündungshemmend und schmerzstillend. Selbst gegen lästige Insekten kann das Nelkenöl ein Abwehrschutz darstellen, allerdings sollte man es nicht pur an die Haut bringen, da es die selbige sehr stark reizen kann. Auch Schwangere ist das Nelkenöl weniger zu empfehlen, denn mitunter kann es Wehen auslösen.

Möchte man frische oder besser gesagt getrocknete Gewürznelken kaufen, sollte man auf eine gute Qualität achten. Diese lässt sich rasch nachprüfen, in dem man die Nelken ins Wasser legt. Bleiben sie auf dem Boden des Gefäßes oder zumindest unter der Wasseroberfläche, dann beinhalten sie noch viel ätherisches Öl. Schwimmen sie allerdings auf dem Wasser, dann sollte man auf den Kauf dieser Nelken lieber verzichten, da diese nicht mehr genügend des ätherischen Öls beinhalten. Verwendet man die Nelken regelmäßig beim Backen oder Kochen, dann leistet man übrigens einen sehr gesunden Beitrag im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Quelle: Miomedi