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Biowein - Weine höchster Qualität

Ebenso, wie biologisch erzeugtes Obst und Gemüse und Fleisch und Eier von Biobauernhöfen immer mehr Anhänger finden, liegt auch Biowein im Trend.

Die hohe Kunst der Vinifizierung ohne chemische Hilfsmittel

Bei der Produktion von Bioweinen wird weitgehend auf die bei der konventionellen Art der Weinerzeugung üblichen Manipulationen verzichtet. Der Ansatz des naturnahen, biologischen oder biodynamischen Anbaus wird bei der Weiterverarbeitung der Trauben fortgesetzt.

Auf den Geschmack gekommen - Vin naturel

Viele Weintrinker glauben, dass Wein grundsätzlich ein Naturprodukt sei. Im herkömmlichen Weinanbau ist jedoch eher das Gegenteil der Fall.